食べログで4.74という全国1位の高評価がされたこともあり、ミシュラン獲得もされた「銀座しのはら」に行ってきました。 篠原大将は滋賀県で「日本料理 しのはら」をオープン。故郷の滋賀県で田舎料理を極め全国の美食家から注目浴び、予約困難店となりました。ついに2016年に満を持して美食の街・銀座に進出しました。 銀座しのはら...